10. Výživa rostlin

Výživu a růst rostlin zajišťují vegetativní orgány (kořen, stonek, list). Tyto orgány se dají ve většině případů rozlišit již na zárodcích v semenech. Některé z těchto vegetativních orgánů umožňují i vegetativní rozmnožování. Základní výživnou látkou rostlin je voda, dále je nezbytný vzdušný kyslík a oxid uhličitý. Energetickým dodatkem k procesu tvorby organické hmoty je sluneční světlo, jehož částice – fotony jsou zachycovány molekulami rostlinných barviv: chlorofyl, karoten, xantofyl, flavon.

I. Autotrofie a heterotrofie
• Uhlík je prvek obsažený ve všech organických látkách. Podle toho, z jakých látek ve svém okolí organismus uhlík získává, dělíme organismy na autotrofní a heterotrofní, které jsou svou existencí přímo či nepřímo závislé na organ. produktech jiných organismů.

1.) Autotrofie
• spočívá ve schopnosti vytvářet organické látky z atmosferického CO2
• fotoautotrofie a chemoautotrofie – liší se podle zdroje energie, potřebného k vazbě CO2
§ fotoautotrofie
– využívání světelné energie k fotosyntetické asimilaci CO2, tj. tvorbu organických látek v procesu fotosyntézy
§ chemoautotrofie
– analogický proces, známý jen u bakterií
– využívají k vazbě CO2 do organ. l. energii redoxních reakcí (např. uvolňovaná při oxidaci Fe, S, NH2)

2.) Heterotrofie
• způsob získávání uhlíku z různých organ. l. → současně zdroj energie
• využívání chemické formy energie, vázané v organických látkách
§ fotoheterotrofní – zdrojem slunce
• houby, nezelené rostliny (např. kokotice), buňky, pletiva, orgány zelených rostlin, které nemají chlorofyl
• podle toho odkud čerpají heterotrofní organismy organ. l. → saprofyti; paraziti
§ SAPROFYTI
– živí se z odumřelých organismů, rozkladem těl přispívají k půdnímu humusu a mineralizaci (většina půdních hub)
– patří sem i některé semenné rostl., které nemají chlorofyl (např. hnilák smrkový, hlístník hnízdák) → spolupracují s houbami
§ PARAZITI
– odnímají organické látky živým organismům, žijí na jejich povrchu a uvolňují do jejich těl toxické zplodiny svého metabolismu
– typické pro houby; mezi vyššími rostl.: úplní paraziti (holoparaziti) a poloparaziti (hemiparaziti, semiparaziti)
§ Holoparaziti
§ hostitel jediným zdrojem veškerých živin
§ nemají chlorofyl, žijí na povrchu těla host.→vysílají do jeho cévních svazků přeměněné kořeny (haustoria) jimiž čerpají vodu i asimiláty
§ Podbílek šupinatý, Záraza, Kokotice
§ Hemiparaziti
§ zelené rostliny se zachovanou schopností fotosyntézy
§ pomocí haustoria odebírají buď H2O a jiné anorgan. l. z dřevní části (jmelí, ochmet) nebo organ. l. z lýkové části (Černýš, Světlík)
§ Fakultativní (příležitostní)
§ Kontrihel
• Mixotrofie
– hraniční, smíšený typ výživy ( u hetero. i autotrof.)
– např. masožravé rostliny → autotrofní výživa doplňována heterotrof. příjmem dusíkatých. l. ve formě živočišných bílkovin (bublinatky, rosnatky, láčkovky)