2. Aerobní metabolické děje:
– navazují na procesy anaerobní
– probíhají v mitochondriích
– nejrozšířenější typ látkové přeměny v živých soustavách
– umožňuje využít až 50% obsahu volné energie substrátu
– nejdůležitější aerobní reakce jsou Krebsův cyklus a β-oxidace a na ně navazující dýchací řetězec
– β-oxidace mastných kyselin
– probíhá v matrix
– mastná kyselina se aktivuje a * acetylkoenzym A
– acetylkoenzym A vstupuje do řetězce a dochází ke změnám na β uhlíku (=3.uhlík) → * o dva uhlíky kratší řetězec
– * také redukované koenzymy
– produkty β-oxidace vstupují do Krebsova cyklu a do dýchacího řetězce
– Krebsův cyklus (cyklus kyseliny citronové):
– probíhá v matrix
– vstupuje do něj acetyl koenzym A a * kyselina citronová
– (acetylkoenzym A * z pyruvátu při štěpení glukosy, nebo při štěpení mastných kyselin procesem β-oxidace, nebo štěpením některých aminokyselin)
– dochází 2x k oštěpení oxidu uhličitého (dekarboxylace) a uvolňuje se GTP
– vstupují tam molekuly vody, z nich se dehydrogenacemi získá vodík
– vodíky se vážou na 3 molekuly NAD+ a na 1molekulu FAD → * FADH2, NADH+H+, ty dále přenášejí vodík do dýchacího řetězce
– celkový zisk z Krebsova cyklu = FADH2 (1x), NADH+H+ (3x), GTP (1x)
– * zde naprostá většina oxidu uhličitého, který vydechujeme
– Dýchací řetězec:
– probíhá v matrix
– řetěz oxidačně – redukčních reakcí
– elektrony (z NADH+H+ a FADH2) jsou přenášeny na kyslík za vzniku vody a uhlík je uvolňován v podobě oxidu uhličitého
– přenos elektronů je spojen se * ATP
– ATP * oxidativní fosforelací – energie redoxních dějů je využívána k pumpování H+ z matrix do mezimembránového prostoru, kde se tak jejich koncentrace oproti matrix zvyšuje. V důsledku rozdílných koncentrací H+ * na membráně protonový gradient. H+ se mohou samovolně vracet jen na některých místech za vzniku ATP.
– při přenosu elektronů zFAD * 2ATP
– při přenosu elektronů z NADH+H+ * 3ATP
– při aerobním odbourávání glukosy * 36 ATP
Proteolýza: rozklad bílkovin, hydrolýza bílkovin působením proteolytických enzymů, konečným produktem jsou aminokyseliny
